Wijnen van de maand april    zomerse wijnen

Ardeche Gris De Cabernet rosé 2016 1600x900.jpgArdeche Sauvignon 2016 1600x900.jpgArdeche Chardonnay 2016  1600x900.jpg

Gris De Cabernet Rosé Ardeche     Cotes Du Rhone           Normaal 6.97 € nu 6.50 €

Druif – Cabernet Sauvignon
De wijngaard is gelegen in de zuidelijke Ardèche.
Het plukken van de druiven gebeurt in de nacht om de frisheid te bewaren die deze rosé wijn ten goede komt.
De wijn heeft een heldere zalmkleur.
Een frisse en fruitige wijn in de neus: steenvruchten , kersen en cassis. Een mond zowel ronde als lichte kruidigheid biedt en een geweldige frisheid.
Uitstekend als aperitief, met hapjes en  gegrild of exotische gerechten

Sauvignon Ardeche Ardechois      Cotes Du Rhone            Normaal 7.25 € nu 6.75 €

Druiven – 100% Sauvignon blanc
De wijngaard is gelegen in de zuidelijke Ardeche.
Deze sauvignon druiven worden vroeg geplukt, vlak voor hun volle rijpheid om de maximale smaak
en frisheid te behouden.
Een fruitige neus met aroma's van citrusvruchten, grapefruit en citroen die de levendigheid en frisheid met zich meebrengen die typisch is voor deze druif.
Uitstekend als aperitief, zal ook perfect passen bij  gegrilde vis en schelpdieren en zal u verrassen met zowel warm als koude geitenkaas.

Chardonnay Ardeche Ardechois      Cotes Du Rhone          Normaal 8.28 € nu 7.50 €

Druiven – 100% Chardonnay
Zeer verfissende chardonnnay uit de Ardèche streek, , op en top zomer net zoals de andere twee hierboven beschreven wijnen.
Mooie aroma's van lente bloesem en fruitig maar fris van smaak.
Deze wijn is uitstekend als aperitief. Het gaat wonderbaarlijk goed met visgerechten of met een lichte zachte kaas
En last but not least super bij mosselen.

 

R30_E3TOppidom.jpg Classic.jpg

 

Nieuw    Domaine St. Eugene  -   Les trois Tomates

 

 

Het domein werd een decennium geleden nieuw leven ingeblazen door 2 bijzondere figuren. Eén van hen is Paul Vercammen, voormalig eigenaar van Hof De Bist te Ekeren, een zaak die onder zijn leiding met een Michelinster mocht pronken. Paul gaf zijn leven echter een nieuwe wending,  trok naar het zuiden en investeerde mee in dit oude en vergeten wijnhuis, dat onder zijn impuls een ingrijpende metamorfose onderging.

wijnen trois tomates.jpg

  

 

 

 

 

 

 

Excl. btw

Incl. btw

               

Les Trois Tomates Rood

 

ST.FELIX 014

 

6

7,84 €

9,49 €

 

CLASSIQUE 2014

 

6

12,34 €

14,93 €

 

CLASSIQUE 2011 - magnum

 

1

27,98 €

33,86 €

 

CLASSIQUE 2013 - 5 L

 

1

107,50 €

130,08 €

 

BARRIQUE 2013

 

6

15,34 €

18,56 €

 

BARRIQUE 2012 - magnum

 

1

33,98 €

41,12 €

 

BARRIQUE 2013 - 5 l

 

1

130,00 €

157,30 €

 

POL Y FENOLL 2012

 

6

17,45 €

21,11 €

 

POL Y FENOLL 2012 - magnum

 

1

41,35 €

50,03 €

 

POL Y FENOLL 2011 - 5 L

 

1

158,50 €

191,79 €

 

OPPPIDUM 2011

 

6

20,90 €

25,95 €

 

OPPPIDUM 2011 - magnum

 

1

47,49 €

57,46 €

 

OPPPIDUM 2011 - 5 L

 

1

188,50 €

228,09 €

 

CONSUL 2011

 

6

48,22 €

58,38 €

 

RESERVA DROLE 2011

 

6

63,40 €

76,71 €

 

GRESY 2007

 

6

76,70 €

92,81 €

 

 

 

 

 

 

           
               

wit

 

SAUVIGNON 2016

 

6

7,84 €

9,49 €

 

SANS SOUCI 2016

 

6

9,34 €

11,30 €

               

rosé

 

GRENACHE 2016

 

6

7,84 €

9,49 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                          Wijnen van de maand Maart.

 

 

Figuera 4 messes Ribera Del Duero 1600x900.jpg

Rood

Figuero 4 Meses Roble     Ribera Del Duero   11.80 €   Nu deze maand  11.20 €

 

 

Alkohol                13.5%Druif                     Tempranillo

Deze wijn heeft 4 maanden gerijpt (75% Amerikaanse eik 25% Franse eik) in eiken vaten en is
zeer mooi uitgebalanceerd, een topper in de Robles.
De neus is vanaf het begin vol fruitig met complexe aroma‘s van intens rood en zwart fruit zoals
bosbessen, kersen en rode bes.
Het smaakpallet is krachtig en lang aanhoudend en toasten van drop, een lichte kruidigheid en
mooie toetsen van chocolade,  vanille,en rijp fruit.
Goed uitgeballanceerde zuren en ronde zachte tannines. Lange afdronk.
Lekker bij geroosterd varkensvlees en steak maar ook bij rijst en vegetarische gerechten als bij
halfzachte kazen.  Een mooie en verfijnde Ribero Del Duero, echt genieten.

 

Naia- Verdejo 1600x900.jpg


Wit

 

 

Naia   Wit   Rueda  2015  12.20 €  Nu deze maand 11.60 €

 

 

Druif 100%  Verdejo van oude stokken
Is al jaren onze favoriete Verdejo.
Rijp wit fruit: passievrucht, peer, perzik, een vleugje citrus en mineralen. Een optimale zuurgraad
en een mooie lange afdronk.
Goede combinatie met schelpdieren, kreeft, gambas, gebakken tong, of als aperitief.
Prachtige en verfrissende top Verdejo met een lange en droge afdronk.

 

 

 

 

                                                                     Baars wijnen verdeler van La Rioja Alta.

                                                                                                                                              

        Logo_Rioja_Alta.jpg                                           La Rioja Alta Kennismakingspakket.jpg    

                                                                           Kennismakingspakket La Rioja Alta !! 

                                                                                                                                      Wilt u het gamma ook leren kennen,                                                                                                                                                                                 geniet dan nu van ons kennismakingspakket.                                                                                                                                                                                    Het volledige assortiment  " LA RIOJA ALTA "                                                                                                                                                                                    Lagar de Cervera, Finca San Martin, Torre de Oña, Viña Alberdi, Viña Arana,                                                                                                                                           Viña Ardanza, 904, 890, Aster, Aster Finca El Otero.

                                                                                                                            Normale prijs: 304,71€

                                                               Kennismakingsprijs 279€ 
                                       

                                                                           *********************************************                                                                                                                                                                         

 

   .


 

 

 

 

    

    Pineau De Charentes Blanc   COUPRIE                               

Voor de liefhebbers van Pineau De Charentes is dit echt een topper en geen “doordeweekse” Pineau De Charentes.
Dus echt een juweeltje voor deze prijs.
Van dit top huis hebben we meerdere types Pineau De Charentes maar ook hun zeer verfijnde Cognacs en hun zeer verfijnde Liquers Au Cognac.
(Appelsien, Peer, koffie enz.)

 

Normale prijs  € 14.99  nu  € 14.00

 Pineau De Charentes Couprie Verkleind.jpg

                    

 

                                                          Wij zijn Frans en Ingrid, we worden altijd blij van een lekker glas wijn.

Als we op reis gaan zijn we altijd op zoek naar het passende of meest lekkere wijn.
Na jarenlang intensief met wijnen bezig zijn geweest, en ook mee verschillende wijnproeverijen verzorgd te hebben, hebben we beslist een  wijnhandel  op te starten, en zo onze passie en kennis te delen met anderen wijnliefhebbers.

Zo gezegd zo gedaan, en op die manier is Baars wijnen geboren.
Iedereen is dan ook welkom bij ons,  van de mensen die gewoon een lekker glas wijn willen drinken tot de meest gepassioneerde wijnliefhebber.

Onze Franse Loire wijnen hebben we zorgvuldig uitgezocht, en ter plaatste in Frankrijk na een hele zoektocht terecht gekomen bij Jean Yves Lebreton van Domaine des Rochelles.
Hij werkt met een ongekende passie en werklust aan zijn biologische wijnen. We hebben dan ook een selectie van een aantal wijntjes in ons assortiment opgenomen waar we erg trots op zijn en u als enige in Vlaanderen kunnen aanbieden.

Onze Spaanse wijnten zijn ook stuk per stuk zorgvuldig geselecteerd, met een paar top wijnen van onze favoriete reisbestemming Mallorca.
We zouden nog uren kunnen doorgaan met ons verhaal over de wijnen, maar we stellen voor om eens een kijkje te nemen op onze website.
Als we u met enige raad of smaak kunnen bijstaan kan u ons altijd een mailtje sturen of telefonisch contact opnemen en we zullen u hierbij graag verder helpen.

We verzorgen ook wijntastings bij u thuis op maat, waarvan u de verdere informatie op onze website zal terugvinden.

VOLG ONS OOK OP FACEBOOK.

Frans en Ingrid                      

                                                               







      
                                                                                 

 

                                                                                      

.